因为密胺餐具有陶瓷的质感,表面比较光滑清洗起来也是比较方便的,如果是特别难洗的污垢建议拿洗洁精水浸泡一下,再拿刷碗布洗刷即可,或者直接用洗碗机清洗。密胺餐具使用后的餐具应尽快收纳,刮去餐具表面的残留物,放入带有中性洗涤剂的水池中浸泡,收放餐具时轻拿轻放,尽量分类收放,餐具表面的残留物难以去除时,应用筷子勺子或者抹布等去除,严禁对着硬物磕碰。现在很多的餐馆都集中性的使用密胺餐具,因为它各方面的优势,密胺餐具的花纹花色多样,可根据客户需求设计定做,满足不同客户的用餐习惯,
一般食物行业的人员应该对密胺餐具比较熟悉,又称仿古餐具、密胺,是在密胺树脂粉末中加热压铸模具制成的。密胺餐具应水平放置在干燥通风处,周围无杂物,离墙的距离不得小于30cm。密胺的清洗和保养应定期进行,箱底柜内的水倒出来清洗干净。刚开始使用密胺餐具,请用温水浸泡2个小时以上,除去餐具表面残留的原料、异物等,保证餐具的洁净。
密胺餐具如何挑选。嗅觉:闻产品是否有异味简单测试:。沸水测试:参照《密胺餐具》标准中耐湿热性试验方法简单测试产品是否合格:在沸水中煮30分钟,再捞出来放置个小时,如此重复3次。如果这个过程中餐具出现发白、发涩、起泡、开裂以及有刺激性气味等现象,就说明餐具可能有质量问题:含有甲醛等物质。而质量好的产品煮4次也没有任何问题,不管是密胺餐具,还是陶瓷、不锈钢等餐具,即使购买的是合格产品,用沸水煮一方面灭菌消毒,另一方面也可以促进残留的物质溶解或挥发。2。酱油污染测试:酱油煮沸后将产品放入浸泡半小时,未染色便为密胺餐具。
以上信息由专业从事食品级密胺餐具的众和密胺于2025/3/15 4:54:02发布
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